第4号店は「Gyoza Brothers(ギョーザブラザーズ)」。カフェのような雰囲気で本格的な何種類もの手包み餃子が味わえるお店です。
金城さんは、大手アパレル企業に勤めていた頃、世界中の子供たちのために学校や病院をつくるなどのCSR活動にも携わっていたとのこと。
みせしょくの活動を最初にお話ししたところ、店内レイアウトや提供する料理はどうしようか、など、最初から具体的なイメージを持たれていました。
料理は一切の妥協なく、通常お客様にランチで提供している料理と同じものを出します。
焼餃子や水餃子はもちろん、生姜焼きや唐揚げまでのレパートリー豊富なランチを選べるようにしているのは、子供たちが好きなものを食べられるようにという希望から。
オープンは2019年9月29日で、金城さんのこだわりのポップな装飾品が展示してある店内を、一般のお客様用と半分に分けて開催します。
普段から飲食店で食事するのと同じように日曜日に気軽に子供たちに来て欲しいと金城さん。
ご本人のセンスと遊び心が反映された落ち着くお店で楽しく食事ができる食堂です。
Gyoza Brothers(ギョーザブラザーズ)
開催日:お店にお問い合わせください
参加費:中学生以下100円、付き添いの大人500円
場 所:東京都世田谷区成城2-39-2
最寄駅:小田急線 成城学園前駅 徒歩1分
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